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ブルーベリー Blue berry
2022年時点において、ワタリの輸入ブルーベリーは高いシェアを有しており、アメリカ、メキシコ、 チリの指定産地から、鮮度の良い生鮮ブルーベリーをほぼ毎日輸入しています。
収穫されたブルーベリーはすぐハイドロクーリングを施して選別や検査を行い、輸送前にしっかり予冷してからコールドチェーンで日本へ送られます。
さらに、大粒で食味に定評のあるユーリカ種も、国産品と輸入品で取り揃えています。
産地と販売シーズン
| 産地 | 1月 | 2月 | 3月 | 4月 | 5月 | 6月 | 7月 | 8月 | 9月 | 10月 | 11月 | 12月 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| メキシコ | ||||||||||||
| チリ | ||||||||||||
| アメリカ |
