野菜サポーターに認定されました

2021.12.24

農林水産省の「野菜を食べようプロジェクト※1」の野菜サポーターに認定されました。

厚生労働省が定める1日の野菜摂取目標※2、「緑黄色野菜120g以上、淡色野菜230g以上、計350g以上※3」を多くの方に美味しく最後まで食べきっていただけるよう、さらなる販促活動やレシピ提案を行い、野菜の魅力を発信していきます。

※1 https://www.maff.go.jp/j/seisan/ryutu/yasai/2ibent.html
※2 出典:厚生労働省Webサイト(https://www.e-healthnet.mhlw.go.jp/information/food/e-03-015.html)
※3 βカロテンが100gあたり600μg以上含まれる野菜が緑黄色野菜、600μg以下(摂取量が多いトマトやピーマンは除く)は淡色野菜とされています。

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