根張星(ねばりスター)^®Nebaristar

03 〈根張星〉という名称で商標登録する

そこで、商品名です。社の内外から「ネバリスター」っていい名前じゃないか、という意見が多数寄せられました。そこで、これに漢字をあてはめるとどんな感じになるか書道家の先生に相談したところ、〈根張星〉という現在のブランドが誕生し、これを商標登録することができたのです。
ちょっと紛らわしいので、ここで少し整理しておきます。「ネバリスター」というのは、あくまでヤマノイモの品種名です。それに対して、読み方は同じなのですが、ワタリの〈根張星〉ブランドは、JA十勝池田町の栽培農家さんが生産したものに限定して、栽培方法から貯蔵・出荷にいたるまで、すべてJA十勝池田町とワタリによって作成されたガイドラインにそって出荷されるものなのです。
次に販促活動ですが、ベジタブルマイスター(現・野菜ソムリエ)の方々にこれを食べていただき、野菜のプロフェッショナルの口コミでブランドの浸透を図っていきました。
また、ワタリとお取引のある全国各地のスーパーマーケットで〈根張星〉をメインにした試食販売イベントを企画して、消費者の方々に実際に食べていただく機会を数多く設けました。食べていただければ、確実にファンは増えていくと確信していたからです。
こうして現在、〈根張星〉は池田町の特産品となり、生産量は拡大を続けています。