商品案内 - ベビーコーン

豆知識 ベビーコンはスイートコーンに成長する前に摘んだものです。 スイートコーンと違い、軸までそのまま食べられるので、中華料理をはじめとした炒め物全般でよく利用される食材です。 生鮮品は缶詰と比べて歯ごたえがあり、おいしく頂けます。 輸入野菜 ・アスパラガス ・ブロッコリー ・オクラ ・かぼちゃ ・えだまめ ・ズッキーニ ・生しいたけ ・パプリカ ・にんにく ・にんじん ・白ネギ ・ししとう ・たまねぎ ・松茸 ・ベビーコーン ・いんげん 輸入果実 ・ブラックベリー ・ブラックカラント ・ブルーベリー ・チェリー ・デーツ ・グァバ ・グースベリー ・ほおずき ・ライム ・アップルマンゴー ・ライチ ・ピーチマンゴー ・レッドカラント ・スターフルーツ ・レッドキウイ ・ラズベリー ・ドラゴンフルーツ ・ベビーいちじく ・フィリピンマンゴー ・りんご 国産青果 ・根張星(ねばりスター) ・球美むらさき 加工・冷凍青果 ・ドライマンゴー ・ドライパイナップル

商品情報 ベビーコーン タイ西部はバンコクから車で2〜3時間の所に位置し、自然が豊かで綺麗な地下水に恵まれているため、タイ国内でも有数の農業地帯となっています。 圃場近郊には他産業の工場などがなく、汚染の心配がない地下水を使った生産を行っており、現地パック場ではGMP・HACCPを遵守して作業を行っております。 日本到着後は成田空港から車で15分以内にある(株)ワタリ 成田流通センターにて検品と品質管理を行います。 (左写真は黒トレー80gパックです) 商品規格 黒トレー 80gパック (ダンボール 20入) バラ1kg入 大袋 (ダンボール 2kg) バラ1kg入 大袋 (発泡スチロール箱 6kg) 産地とシーズン 産地 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 タイ王国 ナコンパトゥム地区 ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● タイ王国 カチャナブリ地区 ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● タイ王国 ラチャブリ地区 ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● タイ王国 スパンブリ地区 ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● 商品が届くまで [1] 広大な農地で栽培を行います。 [2] スイートコーンの若取りなので、とうもろこしそのものです。 [3] むくとベビーコーンが顔を出します。 [4] 泥などの汚れを落とすために洗浄を行います。 [5] 選別とパック作業を行います。       [6] パック後にあらためて検品を行います。 [7] ひとつひとつ丁寧に箱詰め作業を行います。 [8] 箱詰めを終え、予冷を行ってから出荷します。 おすすめレシピ ベビーコーンと豆苗のヒラヤチー風★★★★★ ヒラヤチーは沖縄風お好み焼き！ いろんな具をウスターソースで！ ミニアスパラとベビーコーンのミニミニサラダ★★★★★ 小さな野菜たちがかわいい！

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