商品案内 - レッドキウイ



レッドキウイ

収穫後の果肉は、中心部が淡いピンク色をしていますが、熟してくと果肉の中心が鮮やかな濃い赤色になります。

糖度は平均15度で甘みが強く、酸味はほとんどありません。レッドキウイは自然追熟しますので、常温に置きますと3〜5日で追熟します。食べ頃のポイントは少し硬めが一番です。


3kgカートン 24玉入り
3kgカートン 27玉入り
3kgカートン 30玉入り
3kgカートン 36玉入り
3kgカートン 39玉入り
3kgカートン 42玉入り


産地 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
中国 四川省                        

緑部分が販売時期の目安となります


[1] 中国四川省はキウイの原産地でもあり、栽培の自然条件に適した産地です。
全て有袋で栽培しています。
[2] 収穫は全て、手作業で行います。 [3] 収穫時の果肉の様子です。
収穫時の段階で既に中心部の果肉が赤色になり始めています。
[4] 収穫したレッドキウイの袋を外し、丁寧にコンテナーに詰めます。
   
[5] パッキングハウス内で、日本向けの選別・計量・箱詰めを行います。 [6] 冷蔵庫に一時保管し、海上コンテナーに積み込んだ後に日本へ向けて出荷されます。